Cena za menu I.: 195 Kč (170 Kč bez polévky)
Cena za menu II.: 215 Kč (190 Kč bez polévky)
Cena za menu III.: 315 Kč (290 Kč bez polévky)
Polévka bez hlavního chodu: 50 Kč
K menu nabízíme džbán pramenité vody.
Dnes podáváme
Květákový krém
I. Spaghetti Carbonara s italskou pancettou a sýrem Pecorino
II. Treska v pivním těstíčku, pečené brambory, limetkový dip
III. Naše Tagliolini s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
Úterý1. 4. 2025
Drůbeží vývar se zeleninou a nudlemi
I. Lasagne s grilovanou cuketou, lilkem a parmezánem
II. Hamburská vepřová plec na smetaně, houskový knedlík
III. Naše Tagliolini s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
Středa2. 4. 2025
Čočková polévka
I. Brynzové halušky s oravskou slaninou a křupavou cibulkou
II. Burger s trhaným vepřovým masem, BBQ dipem a remuládou z kořenové zeleniny, bramborové hranolky
III. Naše Tagliolini s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
Čtvrtek3. 4. 2025
Krém z pečené zeleniny
I. Thai curry s grilovanou zeleninou, basmati rýže s koriandrem
II. Hovězí na houbách, mačkané brambory s farmářským špekem a jarní cibulkou
III. Naše Tagliolini s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
Pátek4. 4. 2025
Žampionový krém
I. Gnocchi s omáčkou z uzené nivy, brokolicí a parmezánem
II. Smažené kuřecí stehno, máslová bramborová kaše, okurkový salát
III. Naše Tagliolini s grilovanými krevetami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a sýrem Gran Moravia
K polednímu menu dále nabízíme:
PŘEDKRMY
Hovězí carpaccio, salsa ze sušených rajčat, parmezán
POLÉVKY
Hráškový krém, mandlové mléko, fenykl, řeřichový olej, 125 Kč
Kulajda, vejce 63, restované lišky 125 Kč
Drůbeží consommé, trhané kuřecí maso a kořenová zelenina 115 Kč
HLAVNÍ CHODY
Svíčková hovězí pečeně, brusinkové chutney, lázeňský knedlík 315 Kč
Řízek z vepřové panenky, mačkané brambory grenaille s máslem a farmářským špekem 325 Kč
Caesar salát, grilované kuřecí maso, máslové krutony a parmezán 275 Kč
Supreme steak z kukuřičného kuřete, naše Tagliolini s medvědím česnekem, uzené mandle, tvrdý sýr z farmy Kroupa 345 Kč
Naše Tagliolini s medvědím česnekem, uzené mandle, tvrdý sýr z farmy Kroupa, sušená rajčata 275 Kč

Restaurace Amande
za gastronomií i výborným vínem
Pro inspiraci nechodíme daleko. Ochutnejte jídla z tradiční české kuchyně a z lokálních surovin. A nezapomeňte si nechat doporučit některé z vín od místních vinařů.
Restaurace Amande