Svatomartinské menu v Hotelu Amande
11. - 17. Listopadu |
Restaurace Amande
Oslavte s námi Svatomartinské hody tradičním menu a mladými víny z ročníku 2024.
Předkrm:
Pralinka z husích jater, uzené mandle, gel z arónie, svatojánský ořech 195 Kč
Polévka:
Krémová husí polévka, žaludky, čerstvé bylinky, 130 Kč
Hlavní chod:
Konfitované husí stehno, bílé kysané zelí, červené zelí s Wineládou, špekový knedlík, dýňové noky, 495 Kč
Husí prsa sous-vide, dýňové pyré, růžičková kapusta, creme de casis, marinované borůvky, 525 Kč
Dezert:
Povidlový dort se skořicí a mascarpone, 130 Kč
Cena za čtyřchodové menu 890 Kč
V sobotu 16. listopadu 2024 budou pro hosty s rezervací vyhrazeny krásné prostory hotelového Wine Clubu.
Rezervace míst na , na tel. 774 662 607 nebo osobně v restauraci Amande.
Budeme se těšit!
